Коомдук-саясый гезит №10, 25.04.08-ж. |
"Бишкек таймс" сулуусу Кызжибек Таалай кызы 17 жашта. Мүнөзү-токтоо. Бишкек шаарындагы №88 мектепте окуйт. Хоббиси: музыка угуу, сайма саюу. Билген тили: кыргыз, орус, англис. Жашоодогу девизи: өмүр бою өкүнүп жашагыча, аз убакыт кыйналган жакшы. Ыйык тутканы: ата-энеси, бир туугандары Жакшы сапаты: аялзатына ылайыктуу иштерге эрте аралашканы. Аздектеген гүлү: мандалак. Эңсеп жеген тамагы: плов, куурулган картошка. Жактырган ырчысы: Замир Арыкбаев. Жакшы көргөн жаныбары: күчүк. "А-ап" деп койчу, айланайын! Куймак смак Колдонулуучу азыктар: 100 гр кириешки 2-3 даана бадыраң 2-3 даана помидор 200 гр колбаса 1 баш көк пияз 50 гр акталган май 100 гр кытырак токоч Ырчы Стамгүл Турдалиеванын ашканасынан Кытырак салат Даярдоо ыкмасы: Бардык кошула турган азыктарды чарчы түрүндө туурап, акталган майды куюп, туз сээп аралаштырып коюш керек дагы, бир гана кытырак майда жалпак токочту тегерете салатты айлантып тизип, көк пиязды болушунча майда туурап үстүнө себелеп коюш керек. Кытырак деп аталышы салаттын ичиндеги кириешки менен бирге четиндеги аралашпаган токоч жеген сайын кытырап даамын чыгарып турат. Тамагыңыздар даамдуу болсун! Даярдаган Назира СААЛИЕВА |
|
|